Abstract

W pracy przedstawiono stanowisko badawcze oraz wyniki badań fotograficznych procesu odparowania pojedynczej kropli wody z powierzchni płaskiej ścianki do atmosfery  wilgotnego powietrza. Analiza otrzymanych fotografii pozwoliła stwierdzić, że proces odparowania kropli przebiega etapami. W każdym etapie odparowania kropli zachowana jest stała powierzchnia zetknięcia cieczy ze ścianką. Zmianie ulega jedynie wysokość kropli. Przejście od jednego etapu odparowania do drugiego następuje gwałtownie, w momencie utraty stabilności na granicy faz gaz-ciecz-ciało stałe. Zaobserwowany przebieg procesu odparowania kropli pozwolił na sformułowanie modelu fizycznego tego zjawiska i modyfikację metody obliczania czasu jej odparowania przedstawionej w pracy [4].